زبيب ذهبي
وبيقولو كمان زبيب أصفر
حبات صغيرة دهبية وكهرمانية، طرية وحلوة
عن الصنف
زبيب ذهبي، ومنهم بيسمّيه زبيب أصفر، حبات صغيرة مجعّدة لونها دهبي فاتح لكهرماني، وبينها حبات مايلة للأخضر الفاتح. لما تحط الصحن تحت الضو بتلمع الحبات وبتبان شبه شفافة. الحبة طرية ومليانة، وما بتلزق كتير بإيدك إذا أخدت كمشة، ولونها الفاتح بيبان منيح فوق الرز والحلويات.
الطعمة
حلاوته صافية وهادية، وفيها حموضة خفيفة بآخرها، والقوام طري بيتمضغ بسهولة. وإذا قارنته بالزبيب الأسود، طعمته أخف وأقرب لطعمة العنب الأبيض.
إمتى ومع شو
القضامة مع الزبيب تسلاية شامية معروفة بصحن واحد، والزبيب الأصفر بيتنقع بالخشاف برمضان، وبينرش فوق الرز بالعزايم. وبيدخل بعجينة الكعك والكيك، وبيتخلط مع المكسرات النيئة لكمشة سريعة بين الوجبات.
كيف ينحفظ
خليه بعلبة أو مرطبان مسكّر بمحل بارد، والبراد بيحافظ عليه طري مدة أطول، وإذا نشف وقسي فيك تنقعه ربع ساعة بمي فاترة قبل ما تحطه بالطبخ.
المواصفات
- الشكل
- حبات كاملة
- التحضير
- مجفّف
- النكهة
- حلو
| السعرات الحرارية | ٣٠٢ سعرة |
|---|---|
| الدهون | ٠ غ |
| الكربوهيدرات | ٨٠ غ |
| منها سكريات | ٦٦ غ |
| الألياف | ٣ غ |
| البروتين | ٣ غ |
| الملح | ٠٫١ غ |
المصدر: قاعدة البيانات الغذائية الأمريكية USDA FoodData Central، زبيب ذهبي بلا بذر. أرقام تقريبية من مصادر عامة، مش من تحليل لبضاعتنا.
جرّب كمان
فاكهة التنين المجففة
قطع فوشية منقّطة ببزور سودا صغيرة
مشمش مجفّف
حبات برتقالية مفلطحة، لمّاعة ومجعّدة وطرية
شيبس موز
شرايح موز كريمية فاتحة، ناشفة وخفيفة
كريكري
فستق عبيد بلبسة برتقالية مقرمشة
وين تلاقينا
عنّا فرعين، واحد بالمهاجرين وواحد جوّا تارغت ماركت بمول دمسكينو، والتوصيل بدمشق عبر BeeOrder. قبل ما تجي، اتصل أو ابعت واتساب لتتأكد إنو الصنف موجود بالفرع اللي بدك ياه.
المواعيد حسب خرائط Google بتاريخ ٥ آب ٢٠٢٦، وممكن تختلف من يوم ليوم. اتصل قبل ما تجي لتتأكد.