بزورات

عن قسم بزورات

البزورات هي البزر بكل أنواعه، يعني الحبات الصغيرة اللي بتتفصّص بالسنان أو بتنباع مقشّرة جاهزة. بالشام البزر إله قعدته الخاصة، سهرة طويلة وصحن للقشر وحديث ما بيخلص. اللي بيحب السرعة بيختار البزر الرفيع والقشر السهل، واللي عنده صبر بيروح عالبزر العريض، واللي ما بدّه تفصيص أبدا بياخد اللبّ المقشّر. وكل نوع إله طريقة بالفتح: عباد الشمس بينفتح من الطرف، وبزر القرع من الحافة، وبزر البطيخ من الجنب. عنّا هون بزر عباد الشمس المخطّط، بزر القرع الأبيض، لبّ القرع الأخضر، وبزر البطيخ البني، وتحت كل مجموعة بتلاقي رابط لصفحة الصنف.