عن الصنف
بريتزل مملّح، عقد صغيرة من عجينة مخبوزة لونها دهبي بني، ملفوفة بالشكل المعروف اللي إله ثلاث فتحات، وعليها حبيبات ملح بيضا باينة. السطح ناشف ولمّاع شوي، والقطع متقاربة بالحجم، فبتتكوّم بالصحن متل شبك مقرمش، والعقدة صغيرة بتنحط كلها بالتم.
الطعمة
قرمشته ناشفة وقوية، وطعمته متل طعمة الخبز المحمّص مع ملوحة واضحة، فبتخلّيك تشتهي كاسة شي بارد. والملح الخشن فوقه بيطقّ تحت السن قبل ما توصل للعجينة.
إمتى ومع شو
مكانه جنب المشروبات الباردة بسهرة الماتش، وبيتخلط مع الكرزات والبزر بصحن التسالي، وبيحبه اللي بدو شي مالح من غير مكسرات. وبيتغمّس أحيانا بجبنة سايلة، أو بشوكولا دايبة إذا حبيت تجمع الحلو والمالح.
كيف ينحفظ
خليه بعلبة مسكّرة بعيد عن الرطوبة لحتى يضل يطقّ متل أول يوم، وإذا طرى افرده عصينية وحطه بالفرن على نار خفيفة شي خمس دقايق.
المواصفات
- الشكل
- عقد صغيرة
- التحضير
- مخبوز
- النكهة
- مملّح
| السعرات الحرارية | ٣٨٠ سعرة |
|---|---|
| الدهون | ٣ غ |
| الكربوهيدرات | ٨٠ غ |
| منها سكريات | ٢ غ |
| الألياف | ٣ غ |
| البروتين | ١٠ غ |
| الملح | ٣٫١ غ |
المصدر: قاعدة البيانات الغذائية الأمريكية USDA FoodData Central، بريتزل مقرمش مملّح. أرقام تقريبية من مصادر عامة، مش من تحليل لبضاعتنا.
جرّب كمان
أقماع الذرة
أقماع صفرا مخطّطة بتنلبس عالأصابع
فستق حلبي محمّص بقشره
قشر مبقّع بالبني ومفتوح، والحبة الخمرية باينة
ملبّس شوكولا
حبات بنية مغطّاية شوكولا، كل وحدة إلها شكلها
كاجو حار
لبسة حمرا برتقالية على كل حبة كاجو
وين تلاقينا
عنّا فرعين، واحد بالمهاجرين وواحد جوّا تارغت ماركت بمول دمسكينو، والتوصيل بدمشق عبر BeeOrder. قبل ما تجي، اتصل أو ابعت واتساب لتتأكد إنو الصنف موجود بالفرع اللي بدك ياه.
المواعيد حسب خرائط Google بتاريخ ٥ آب ٢٠٢٦، وممكن تختلف من يوم ليوم. اتصل قبل ما تجي لتتأكد.